Productos hidrobiológicos subieron de precio debido a la temporada de invierno

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Aumento. Debido a la temporada de invierno y veda de varios pescados, el precio de los productos hidrobiológicos en el mercado pesquero El Palomar han subido considerablemente de precio.

El administrador de este mercado, César Zúñiga, indicó que el valor de estos productos debe estabilizarse a finales de octubre. Además, por la temporada de veda del perico y bonito, ambos con alta demanda en el sur del país; se ven en la necesidad de traer estos pescados desde el norte para ofrecerlos en el terminal.

Incluso un 40 % de comerciantes ha dejado de asistir al mercado por las bajas ventas que perciben. Algunos productos como el jurel, que costaba entre S/6 y S/8, hoy están entre S/12 y S/14. Por otro lado, el bonito rodea los S/12; tal como se recuerda, este especie es traída desde el norte del país.

Otros alimentos como la popular trucha está entre S/12 y S/20, cuando su precio habitual era entre S/6 y S/8. Asimismo, el camarón durante la semana llegó a costar S/120 el kilo, mientras que ahora esta entre S/40 y S/120.

Se espera que a finales del mes de octubre el precio de estos productos hidrobiológicos se estabilicen, dado que para esas fechas la veda habrá acabado.

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